Tens elevat l’àcid úric i has de baixar-ho? T’anem a ajudar a aconseguir-ho de la millor forma possible: cuidant la teua alimentació, la qual cosa a més et permetrà portar millor la dieta i baixar eixos kilitos de més.
Per parts. Què és l’àcid úric? Els especialistes asseguren que és “una substància formada per l’organisme després de la digestió de les proteïnes, que genera una substància anomenada purina, la qual en excés en l’organisme dona origen als cristalls d’àcid úric, que s’acumulen en les articulacions causant dolor intens”.
[–>
Per què apareix l’àcid úric?
[–>
La millor forma de contindre-ho serà cuidant l’alimentació i controlant certs aliments que no afecten la pujada del mateix.
En realitat, has de saber que hi ha certs aliments que ho fan pujar i uns altres viceversa. Generalment, a més, l’àcid úric no genera problemes greus de salut ja que sol ser una deixalla que eliminen de forma natural els nostres renyons mitjançant l’orina.
Però sí existix un risc quan un organisme ingerix molta proteïna i este àcid úric s’acumula en les articulacions, tendons i renyons, generant l’anomenada Artritis Gotosa (la qual és molt dolorosa).
Símptomes de tindre elevat l’àcid úric
[–>
- Deformació d’articulacions
- Enrogiment d’articulacions
- Dolor i unflor en les articulacions (sobretot en dits, mans, genolls, turmells, taló i dits dels peus)
- Dificultat per a moure l’articulació afectada
Com es detecten els nivells d’àcid úric?
[–>
L’examen úric es realitza mitjançant la sang o a través de l’anàlisi de l’orina i els valors referencia són, d’acord a la web especialitzada TuaSaúde, els següents:
[–>
Aliments recomanats per a evitar l’àcid úric
[–>
La carabassa és un superaliment perfecte per a incloure en la teua dieta, perdre pes… i al seu torn reduir l’àcid úric.
En realitat hi ha una gran quantitat de verdures, fruites i llegums que et poden ajudar en esta tessitura.
El nutricionista Miquel Girones, un dels més seguits en xarxes socials, recomanava fa dies en el seu compte d’Instagram un altre aliment al que cada vegada se sumen més nutricionistes i que és molt bo per a la salut: es tracta de la carabassa.
[–>
És un producte natural com a pocs, barat (un quilo condix moltíssim i pots trobar-ho a un euro o menys en el supermercat), que hi ha durant quasi tot l’any i que et servix per a menjar de múltiples formes.
Diuen els qui mengen habitualment carabassa que és apropiada tant a l’estiu com a l’hivern. En l’època més freda convé prendre-ho en caldos mentre que en èpoques de calor la pots menjar en ensalada o simplement cuita amb una mica d’oli. Açò ens servix per a recordar-te que tots els dies pots trobar en grups presents en xarxes socials com Facebook receptes de “real food” que et poden ajudar a canviar la teua alimentació.
Els beneficis de la carabassa
[–>
Este superaliment posseïx un alt contingut de potassi, sent al seu torn el nivell de sodi molt baix. Açò li atorga una gran funció diurética que potencia l’eliminació de líquids de l’organisme.
A més, la carabassa és bona per a aquelles persones amb hipertensió, àcid úric elevat, càlculs renals i afavorix la nul·litat de la retenció de líquids.
Per l’orina s’elimina la gran quantitat de soci que té el cos, així com les substàncies que es troben dissoltes en ella, com l’àcid úric, la urea i diverses toxines.
“Infuriatingly humble social media buff. Twitter advocate. Writer. Internet nerd.”
